第684章 沒有春晚的除夕(1 / 2)

寒門帝婿 楊林李玉瑤 7667 字 2個月前

小九做的是一道,所有人都沒見過,但楊林卻無比熟悉的菜。

糖醋裡脊!

一盤糖醋裡脊,鮮紅透亮,外酥裡嫩,端出來的那一刻,空氣中都透著絲絲香甜的氣息。

看到這道菜的時候,楊林都震驚了!

因為,大乾烹飪技藝極為落後。

彆說這種經過炸製,再回鍋烹製的烹飪技巧,就連鐵鍋炒菜,因為鐵器的短缺,在大乾都沒有真正的流行起來。

絕大多數普通人,吃菜都以燉煮為主,烹飪方法也極為簡單,就是把菜放進鍋裡,加上調料和水,煮就是了!

因此,像糖醋裡脊這種稍稍複雜一些的菜肴,大乾根本就不存在!

楊林雖然會做,但他平日太忙。

鼓搗火藥、大炮、蒸汽機、機床都忙不過來,平時又哪有心思做菜?

“你這……!”

楊林怔怔地看著這道,不應該出現在這個世界菜,眼中透著驚訝。

“哥,你忘啦?”小九嘻嘻一笑說道,“半年多前,咱們剛釀出醬油和醋的時候 ,你曾說過,有一道菜名為糖醋裡脊,取裡脊肉切條,經醃製後裹上山粉,炸至金黃,再烹以糖醋汁,酸甜可口,香氣宜人……那時我便記下來了。”

小九依偎在楊林身旁,眸光中透著期待。

楊林隱約記得,好像有那麼件事,但過的太久,他己經記不清了。

沒想到,自己隻是隨口說過的話,小九卻是記得!

這一刻,他心頭感慨,拍了拍小丫頭的腦袋:“有心了!”

論美味,這道菜可能未必會是第一。

但此刻心境,它就是最美味!

大家也都看出,這菜對楊林的意義不凡,紛紛嘗試。

嘗過之後,都被這種酸酸甜甜的味道給震驚到了!

就連恍惚了一整日的李玉靈在品嘗到這新奇的味道後,眸光都不由得亮了幾分。

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